http://www.faigclic.cat FaigClic.cat http://www.faigclic.cat/noticia/gastronomia/estils-de-vida/comarques/37512117/quant-de-co2-genera-una-copa-de-vi.html En un futur immediat, els consumidors podran escollir els vins en funció de les emissions de gasos d'efecte hivernacle que hagin generat cadascun Gastronomia Estils de Vida Comarques Mon, 06 Feb 2012 18:56:00 GMT http://www.faigclic.cat/noticia/gastronomia/estils-de-vida/comarques/37512117/quant-de-co2-genera-una-copa-de-vi.html Jordi Pujol Parals/LOWCO2 project 2012-02-06T18:56:00Z http://www.faigclic.cat/noticia/gastronomia/estils-de-vida/37506422/esqueixada-de-bacalla-amb-escalivada.html 1. Escalfem el forn a 200 graus. Hi posem una plàtera amb els pebrots, l'albergínia i un rajolí d'oli (perquè no s'enganxi la verdura). 2. Deixem... Gastronomia Estils de Vida Mon, 06 Feb 2012 15:56:20 GMT http://www.faigclic.cat/noticia/gastronomia/estils-de-vida/37506422/esqueixada-de-bacalla-amb-escalivada.html Jordi elsdivendresfavestendres 2012-02-06T15:56:20Z http://www.faigclic.cat/noticia/gastronomia/estils-de-vida/comarques/37503858/mor-antoni-salas-jorda.html Sommelier, comunicador, empresari i professor, va ser un impulsor i divulgador incansable dels vins de les comarques tarragonines Gastronomia Estils de Vida Comarques Mon, 06 Feb 2012 13:10:00 GMT http://www.faigclic.cat/noticia/gastronomia/estils-de-vida/comarques/37503858/mor-antoni-salas-jorda.html VADEVI.cat 2012-02-06T13:10:00Z http://www.faigclic.cat/noticia/gastronomia/estils-de-vida/37500751/puding-de-poma-amb-panses.html 1. Posem en remull el pa i les galetes amb la llet. 2. Afegim les panses al bol de llet. 3. Escalfem el forn a 180º. 4. Pelem la poma i la tallem a... Gastronomia Estils de Vida Mon, 06 Feb 2012 12:09:54 GMT http://www.faigclic.cat/noticia/gastronomia/estils-de-vida/37500751/puding-de-poma-amb-panses.html Jordi elsdivendresfavestendres 2012-02-06T12:09:54Z http://www.faigclic.cat/noticia/gastronomia/estils-de-vida/37500833/botifarres-de-porc-amb-llagostins-i-flamejat-de-xeres.html Tallem les botifarres en trossos de 10 centímetres i les sofregim fins daurar una miqueta. Reservem les botifarres en un plat a part. Piquem la ceba... Gastronomia Estils de Vida Mon, 06 Feb 2012 12:09:55 GMT http://www.faigclic.cat/noticia/gastronomia/estils-de-vida/37500833/botifarres-de-porc-amb-llagostins-i-flamejat-de-xeres.html Jordi elsdivendresfavestendres 2012-02-06T12:09:55Z http://www.faigclic.cat/noticia/gastronomia/estils-de-vida/comarques/37500987/rotllan-torra-celebra-30-anys.html L'empresa vitivinícola, amb cellers i vinyes pròpies a les D.O.Q. Priorat i Rioja, va ser fundada el 1982 Gastronomia Estils de Vida Comarques Mon, 06 Feb 2012 11:13:00 GMT http://www.faigclic.cat/noticia/gastronomia/estils-de-vida/comarques/37500987/rotllan-torra-celebra-30-anys.html VADEVI.cat 2012-02-06T11:13:00Z http://www.faigclic.cat/noticia/gastronomia/estils-de-vida/37498107/hamburguesa-de-poltre-amb-ceba-caramel-litzada-i-parmentier-de-formatge.html Per començar, talleu les cebes en juliana i poseu-les a potxar a foc molt lent amb un bon raig d’oli d’oliva. Quan estiguin ben toves afegiu-hi el... Gastronomia Estils de Vida Mon, 06 Feb 2012 10:13:32 GMT http://www.faigclic.cat/noticia/gastronomia/estils-de-vida/37498107/hamburguesa-de-poltre-amb-ceba-caramel-litzada-i-parmentier-de-formatge.html Club de Cuines 2012-02-06T10:13:32Z http://www.faigclic.cat/blog/gastronomia/estils-de-vida/37506681/botifarrada-popular-al-mercat-de-la-boqueria.html 12 de febrer 2012 Barcelona L¿arribada del Carnestoltes és un bon moment per convidar la botifarra d¿ou a la nostra taula. El Gremi de Carnissers,... Gastronomia Estils de Vida Mon, 06 Feb 2012 09:19:13 GMT http://www.faigclic.cat/blog/gastronomia/estils-de-vida/37506681/botifarrada-popular-al-mercat-de-la-boqueria.html 2012-02-06T09:19:13Z http://www.faigclic.cat/blog/gastronomia/estils-de-vida/37480637/la-creme-brulee-i-el-trencaglac.html Desprès d¿embadalir-nos dijous amb la neu, la forma més bonica que ha triat l¿aigua d¿aparèixer en el seu cicle etern de canvi, aquest matí, una fina... Gastronomia Estils de Vida Sun, 05 Feb 2012 19:02:53 GMT http://www.faigclic.cat/blog/gastronomia/estils-de-vida/37480637/la-creme-brulee-i-el-trencaglac.html La cuina vermella 2012-02-05T19:02:53Z http://www.faigclic.cat/noticia/gastronomia/estils-de-vida/37470863/arros-a-banda.html Picar o tallar a rodanxes molt fines l'all. Seguit es neteja i talla a cubs la sèpia. A continuació es prepara el brou, bullint el peix amb les... Gastronomia Estils de Vida Sun, 05 Feb 2012 11:17:47 GMT http://www.faigclic.cat/noticia/gastronomia/estils-de-vida/37470863/arros-a-banda.html Victor Limiñana Orobitg 2012-02-05T11:17:47Z